11/04/2013

Découverte des AMAP

Le jeudi 4 avril, une intervention a été proposée dans le cadre de l’Espace Ouvert d’Education Permanente afin de découvrir les AMAP, Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Une dizaine de personnes était présente.

Mr Top, bénévole de l’AMAP « Le jardin des places » qui a pour objectif de mettre en place un partenariat entre des arrageois et un couple de maraîcher, était présent pour animé la séance.

Il a d’abord posé quelques questions aux participants pour ouvrir le sujet puis un reportage a été diffusé. Celui-ci nous a permis de nous rendre compte du fonctionnement de ces associations, de leurs rôles, de la solidarité que l’on y trouve et du rôle de chacun.

La diffusion a ensuite donné lieu à de nombreux débats, sur des thèmes variés comme le principe des AMAP, le bio, la fraîcheur des produits, l’agriculture intensive, le goût des produits, le gaspillage alimentaire (critère des produits en magasin…), la proximité des produits, le développement durable, les habitudes alimentaires et les modes de consommation, etc.
 
Les participants ont également reçu de la documentation sur les AMAP et sur le bio en Nord Pas de Calais.

Noémie CARON
Animatrice centre de ressources et EOEP



Ci-dessous deux liens utiles pour en savoir plus :
http://amaplejardindesplaces.blogspot.com/
http://www.amap5962.org/