21/02/2012

A la découverte de la Pologne et de ses saveurs




Helena a présenté son pays d'origine en Atelier Culture et Citoyenneté. Les apprenants du dispositif APP-ASG de l'ILEP ont ainsi pu écouter son exposé richement illustré de magnifiques photographies projetées en diaporama, mais aussi déguster de multiples spécialités culinaires. Merci Helena, et bravo!














La Pologne est un pays d’Europe centrale. Son régime politique est une République parlementaire. La Pologne est bordée par la mer Baltique, l’enclave Russe de Kalingrad et la Lituanie au Nord, la Biélorussie et l’Ukraine à l’Est, la Slovaquie et la République Tchèque au Sud, et l’Allemagne à l’Ouest. La Pologne compte 38 millions d’habitants. Sa superficie est de 312,687 km2 soit 0,57 fois la France. La langue est le polonais. « Bonjour » se dit « Dzien Dobry ». La monnaie est le zloty.


La capitale, Varsovie, est la plus grande ville de Pologne avec 1 711 466 habitants. Sa superficie est de 516 km2. Les armoiries de Varsovie représentent une sirène avec un bouclier dans une main et une épée levée dans l’autre. Varsovie est depuis 1596 la capitale de la Pologne. En 1944 les nazis ont rasé 84% de la ville.


La Pologne est subdivisée en 16 régions administratives appelée voivodies. Ces voivodies étaient au nombre de 49 entre 1975 et 1999. Les villes principales sont Cracovie, Lodz, Wroclaw, Poznanie, Gdansk, Szczecin, Bydgoszcz, Lublin, Katowice et Bialystok...
La constitution actuelle de la Pologne date de 1997. Le Président est élu au suffrage universel pour 5 ans. Le drapeau polonais est blanc et rouge. L’emblème de la Pologne est un aigle blanc. L’Hymne national est le Mazurek Dabrowskiego.


Le 10 avril 2010 une catastrophe aérienne s’est produite près de Smolensk à plus de 400 km à l’ouest de Moscou. Les 97 occupants de l’avion ont péri, dont le Président Lech Kaczynski avec son épouse et de nombreux autres hauts responsables polonais. Suite à cette catastrophe, le 4 juillet 2010 il y a eu des élections anticipées pour élire un nouveau Président. Bronislaw Komorowski, l’a emporté avec 53,01% des voix face au frère jumeau du Président défunt.

Voici quelques Polonais célèbres : l’astronome Nicolas Copernic, le compositeur Frédéric Chopin, la scientifique Marie Curie Sklodowska, le poète Jan Kochanowski, les réalisateur Krzysztof Kieslowski et Roman Polanski, le Pape Jean Paul II.